Ouvrez votre franchise Brioche Dorée, leader de la restauration rapide à la française

Rejoignez l’enseigne pionnière, qui allie qualité française, convivialité et modernité pour ses franchisés et ses clients.

800 k€

C.A MOYEN ANNUEL

100 k€

D'APPORT PERSONNEL

5 k €

D'APPORT PERSONNEL

13%

Votre apport

Quel est votre apport personnel ? *
Minimum 100 000 €
L'apport minimum est de 100 000 €.

POURQUOI rejoindre Brioche Dorée ?

L'alliance parfaite entre tradition culinaire et innovation constante pour répondre aux attentes des clients !

Notoriété historique

50 ans d'existence et une présence mondiale font de l'enseigne une référence incontournable qui attire et fidélise.

Parcours attractif et convivial

Chaque restaurant offre un espace accueillant, un service fluide et une ambiance chaleureuse, reflétant l’identité de la marque et fidélisant la clientèle.

Concept éprouvé

Une offre diversifiée (viennoiseries, sandwichs, salades) couvrant tous les moments de la journée pour une rentabilité optimisée.

Qualité et Fraîcheur

Des recettes élaborées par nos chefs, préparées sur place avec des produits frais et majoritairement français, centrées sur la viennoiserie et les créations innovantes pour répondre aux attentes des clients d’aujourd’hui.

Accompagnement sur mesure

Formation initiale complète, outils performants et suivi opérationnel constant basés sur 30 ans d'expérience en franchise.

Emplacements stratégiques

Nous choisissons des zones stratégiques à forte affluence — gares, aéroports, centres commerciaux et centres‑villes — pour maximiser visibilité et performance.

Brioche Dorée : Tradition et modernité depuis 1976

Fondée par Louis Le Duff, Brioche Dorée a inventé la restauration rapide à la française. L'enseigne propose une expérience unique mêlant saveurs authentiques et praticité moderne. Dans un cadre chaleureux, elle sert des produits de qualité, préparés sur place, répondant aux attentes des actifs pressés comme des amateurs de pauses gourmandes.

DEMANDER UNE DOCUMENTATION

ENTREPRENEZ AVEC UN GÉANT DU SECTEUR

Un modèle économique solide avec un chiffre d'affaires moyen élevé, soutenu par une marque iconique.

Données financières

Les indicateurs clés pour votre franchise Brioche Dorée.

Investissement global

450 k€

Apport personnel

100 k€

CA moyen

800 k€

Les avantages

Les éléments structurels pour rejoindre le réseau Brioche Dorée

Droit d'entrée

30 k€

Implantations

314

Formation

une formation initiale complète, des outils performants et un suivi opérationnel constant.

LANCEZ-VOUS DÈS aujourd'hui

Rejoignez un réseau pérenne avec un accompagnement intensif dès votre arrivée.

Demander une documentation

Sans engagement

Réponse sous 48h

AVEZ-VOUS LE PROFIL BRIOCHE DORÉE ?

Nous recherchons des personnalités passionnées par le commerce et l'humain.

Leadership & Management

Capacité à animer, motiver et guider vos équipes vers la réussite opérationnelle.

Esprit commerçant

Un sens aigu du service client et une volonté de dynamiser votre point de vente au quotidien.

Gestionnaire avisé

Compétences pour piloter les ratios financiers et la rentabilité de votre entreprise.

Qualités humaines

Bon communicant, vous placez l'humain au cœur de votre projet entrepreneurial.

Passion du produit

Une sensibilité pour la tradition culinaire française et les produits de qualité.

Profil commercial

Vous avez une fibre commerciale et savez créer une relation de confiance avec vos clients.

Profil commercial

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Profil commercial

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5 k €

D'APPORT PERSONNEL

800 k€

C.A MOYEN ANNUEL

100 k€

D'APPORT PERSONNEL

13%

Votre apport

Quel est votre apport personnel ? *
Minimum 100 000 €
L'apport minimum est de 100 000 €.